Gianluca Rossini

Chi lavora con le mani è un operaio, chi ci mette anche la mente è un artigiano, chi aggiunge anche il cuore è un artista. Ho in mente di creare uno spazio di tempo liberato dove le persone si sentano motivate a lasciare spento cellulare, televisione e computer, accendendo la propria creatività manuale, trovando persone nuove. Proporre cibo anche vegetariano, organizzare seminari e laboratori creativi con un filo conduttore che mi sta a cuore: la possibilità di un nuovo modo di vivere rispettosi di sé stessi e del pianeta terra. Un locale dove è possibile creare incontri con produttori alimentari della provincia e conferenze su nutrizione e naturopatia. Disporre laboratori per realizzare prodotti di largo consumo e riciclo di oggetti, spazio per attività come yoga e trattamenti di ben-essere, integrando, così, spiritualità e conoscenze pratiche. Far rifiorire un'area di un ente locale ormai in disuso, senza bisogno di aggiungere altro cemento nell’ambiente, ! con arredi riciclati e dando la possibilità di esporre opere pittoriche e fotografiche. Un luogo in cui ascoltare musica, ammirare quadri, gustare cibo: un'occasione per sentire ancor di più il piacere di stare fuori casa. Gli ospiti sono i benvenuti in questa osteria del ben-essere come a far parte di ‘un cerchio’, per sentirsi accolti ogni qualvolta v(o)erranno. Voglio nell'impresa i giovani che desiderano una prima chance lavorativa ed i ‘diversamente giovani’ che sognano un'altra possibilità.